シソのいいところをドリンクで手軽に
本当に色々使えて大活躍なDRYサワーシロップ。中でも私のおすすめはシソです。さっぱり、爽やかな味わいで、夏バテ解消ドリンクとして人気のシソジュース。赤シソはポリフェノールを多く含み、疲労回復の他にも、美容や目の健康、花粉症対策など、嬉しい効果が期待できます。 オールシーズン楽しみたいドリンクです!
ちなみに鮮やかなピンク色、映えを狙って着色しているわけではありません。ピンク色の正体は、赤じそに含まれるシソニン(アントシアニン系色素)という色素だそう。梅干しの色付けでもお馴染みですね。自然の色ってすごいな〜
DRYシロップでは、国産の赤しそを使用。香りがとっても良いんです。
ペアリングを楽しんで オウチ居酒屋気分
基本は、水割り、炭酸割り、焼酎割り・・・ハイボール!など。どれも美味しいです。焼酎割りはお好きなものと合わせてみてください。私はちょっとフルーティーな米焼酎で割るのが好きですね〜
おすすめのペアリングは・・・・唐揚げ!ハムカツ!アジフライ! 揚げ物系はどれもベストマッチですね・・
これからの季節は
もつ鍋!
ガッツリした料理に、シソの爽やかさがぴったり。
料理に合わせて飲み物も選んで楽しめる。オウチ飲みがレベルアップした気がします!
手軽に居酒屋さん気分になれますよ〜 お酒が苦手な方はさっぱり・しゅわしゅわな炭酸割りでどうぞ。ノンアルでもペアリングを楽しめます♪